击败胃炎，你必须要武装饮食

胃病患者应多吃一些高蛋白、高维生素的食物，以保证机体的营养充足，防止贫血或营养不良。对于胃病伴有贫血和营养不良的患者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素的食物，如瘦肉、鸡、鱼或肝等食物。每天应至少吃2～3颗新鲜的山楂，以刺激胃液的分泌。

胃病患者一般容易厌食，而蓄养与疾病斗争的气力饮食是根本，尤其是胃溃疡患者，为了使受伤的胃黏膜再生，提高抵抗力，有必要充分摄取营养。

首先，应注重蛋白质的摄入，因为胃黏膜、黏液的主要成分是各种蛋白质。

其次，维生素、矿物质可以提高胃病患者对于蛋白质的吸收，这是胃黏膜再生必需的营养要素。

第三，糖作为能量的重要来源，是胃病患者不可缺少的，特别是谷物中的麦芽糖是人体必需的。但是胃病患者不可专门摄入白糖、红糖、冰糖来补充人体的糖分，这样不但不能补充胃病患者所需的糖分，反而会因摄入过多而促进胃酸分泌。

第四，谷物是胃病患者最安全的食物，因为谷物中含有B族维生素、膳食纤维、植物蛋白等营养成分，而且这些食物只需要少量的胃液就可消化。

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